Welkom bij
Witsenburg Bakkerijmachines
info@witsenburg.com
Hoge Rijndijk 322   mobile 06 1903 1890
2314 AN Leiden      tel.      071 582 0671
The Netherlands





01   Cobi Record 125
1 stuks Spiraalkneedmachine voor 125 kg. meel. 2 snelheden met 2 tijdklokken manuele of automatische kuiplift. 2 kuip draairichtingen.

Machine heeft 1 week in een bakkerij gedraaid. Is toen direct omgeruild voor een machine met uitrijdbare kuip.

U kunt een video zien op youtube:

https://www.youtube.com/watch?v=C-yNplN4wTw


02   Hsiaolin HL-1191
1 stuks Gereviseerde 60 liter Planeetmengmachine met nieuwe kuip, draadgarde, platte vin en spiraalkneedhaak.
Machine is voorzien van electrische kuiplift en een kuiplorrie en doseertrechter.
Als extra zijn er 2 gebruikte draadgardes

Deze machine heeft 4 mechanische snelheden zoals hobart.


U kunt een video zien op youtube:

https://www.youtube.com/watch?v=xHpdVIrh4SU




13   Beko / MHS broodsnijmachine
1 stuks MHS broodsnijmachine met 12 mm. snede dikte

fabrieks website:
http://www.mhs-schneidetechnik.de
 
zie deze machine op video op youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=IoqFfjk1wbQ




14   Rollmatic broodsnijmachine
1 stuks Rollmatic broodsnijmachine
12 mm. snede dikte

fabrieks website:
https://www.rollmatic.com

zie deze machine op video op youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=dJsjfRvtFF8


15   Copeland eazycool silent koelaggregaat
1 stuks Copeland Eazycool
geluidsarm (37 db) koelaggregaat.
Slechts 5 jaar gebruikt op een 10 deurs Koma kast.
Application guidelines boek aanwezig.
technische en prijsgegevens op  de volgende webpagina:

http://www.ecr-nederland.nl/nl/catalog/compressoren-aggregaten/copeland-scroll/aggregaten-eazycool-scroll-geluidsarme-buitenopstelling/copeland-r404a-r507-geluidsarme-scroll-aggregaten-voor-buitenopstelling-lage-en-midden-temperatuur-toepassingen





16   Multimixer
1 stuks Multimixer spiraalkneder voor 150 kg. meel
met 1 uitrijdbare kuip.
Deze machine is verkocht en geleverd geweest aan Bakkerij Bakklaar in OudKarspel. Er moesten wat modificaties aan de machine gedaan worden. Op dat moment werd de bakkerij overgenomen door Bakkerij Bart die kort later werd overgenomen door Kamps uit Duitsland. Definitieve levering werd geannuleerd.

Machine moet nagekeken worden. Nieuw lasergesneden kuipdeksel moet pasgemaakt en gemonteerd worden.





17    Benier afmeter
1 stuks Benier afmeter

Revisie nog niet voltooid.
Afvoerbandje is niet aanwezig.
Oorspronkelijk was dit een LO machine.
Het LO gedeelte is verwijderd en moet vervangen worden door een afvoerband.




18   RVS tafel en rijdbaar plateau
1 rvs tafeltje om 20 liter mixer op te zetten en
1 rvs rijdbaar plateau om 20 liter mixer onder de werkbank te kunnen rijden.




19   Worstpers
1 stuks worstpers



24   Hobart 80 liter spiraalkneedhaak
1 stuks nieuwe Hobart spiraalkneedhaak voor 80 liter mixer